الرئيسية / WhatsApp / ساندوتش الكبدة في مصر «رايش ودهن ودم»

ساندوتش الكبدة في مصر «رايش ودهن ودم»

القاهرة – ميديا نيوز – حذرت شعبة القصابين بغرفة القاهرة التجارية، من انتشار ظاهرة بيع سندوتشات «الحواوشي» و«الكبدة» بسعر 2 جنيه، قائلة إن هذا السعر يستدعي الشك في مصدر وطبيعة اللحوم المقدمة، لأنه لا يعبر عن الحقيقة.

وقال سعد زغلول عضو شعبة القصابين : «سندوتش الكبدة الذي يباع على العربات وبعض المقاهي الشعبية لا يتجاوز سعره 2 إلى 3 جنيهات هو عبارة عن (رايش) الكبدة مع كمية من الدماء والدهون التي يتم تقطيعها، ويتم إضافة كمية من البهارات والشطة  لتمنع رائحة التزنخ ويكسبه الطعم اللائق، وكذلك الأمر مطبق في صناعة السجق».

وأضاف زغلول أن هذه السندوتشات خطر كبير على صحة المواطنين، وهو ما يستدعي الحذر في استهلاك هذه الأنواع الزهيدة من السندوتشات بالعربات المتنقلة.

وأوضح أن من الصعب على أغلبية المواطنين في القرى والنجوع التفرقة بين اللحوم البلدي واللحوم المغشوشة وفي المناطق العشوائية، إلا عن طريق إرسال عينات للطب البيطري، ويتم تحليلها للتأكد منها.

وأكد أن انعدام الضمير لدى البعض من الجزارين وأصحاب المحلات هو ما يؤدي لوقوع الكارثة من حوادث تسمم.

الوطن

رأيك يهمنا ... تابعوا اخر الأخبار على ميديا نيوز

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.

x

‎قد يُعجبك أيضاً

الخارجية الكويتية تؤكد رفضها القاطع لكل ما من شأنه المساس بسيادة السعودية

الكويت – ميديا نيوز – أكدت وزارة الخارجية الكويتية اليوم السبت، رفضها ...

Translate »ميديا نيوز بكل لغات العالم